Evde Künefe

Kategori : Tatlılar, Yemek Tarifleri - Etiketler : - Tarih : 18 Mayıs 2013

681 defa okundu
FaceBook ta paylaş

MALZEMELER

  • 200 gr. tel kadayıf
  • 2 çorba k. tereyağı
  • 200 gr. dil peyniri

ŞERBETİ İÇİN:

  • 1 su b. toz şeker
  • 1,5 su b. su
  • 1 dilim limon

ÜZERİ İÇİN:

  • Kaymaklı dondurma
  • Yeşil fıstık

HAZIRLANIŞI:

Şerbet malzemelerini tencereye alıp kaynatıyoruz.Tel kadayıfı doğruyoruz.Teflon tavanın zeminine tereyağının yarısını alıp yayıyoruz.Tel kadayıfın yarısını tavaya serperek döküyoruz.

Peyniri üzerine rendeliyoruz.Kalan tel kadayıfı da üzerine serpiyoruz.Tereyağının kalan yarısını da eritip üzerine döküyoruz.Tavayı ocağa alıyoruz. Alt tarafı pişince düz bir kapak yardımıyla künefeyi ters çeviriyoruz. Diğer tarafı da pişine servis tabağına alıyoruz.Üzerine yeşil fıstık serpiyoruz. Dondurma ile birlikte servis ediyoruz.

Yorum Yaz

Yorum yapmak için üye girişi yapmanız lazım.

Facebook Sayfamızı Beğen

Menü