HURMALI FINDIKLI KURABİYE TARİFİ

Kategori : Genel - Etiketler :, , , , , , , , , , , , , , , , , , , , - Tarih : 15 Aralık 2010

1.368 defa okundu
FaceBook ta paylaş

Kurabiyeler, Hurmalı Fındıklı Kurabiye, Resimli Kurabiye Tarifleri, Kurabiye Tarifleri Malzemeler
1 Yumurta
1/2 Paket margarin veya tereyağı (YUMUŞAMIŞ)
1 Çorba kaşığı yoğurt
2,5 Su bardağı un
1/2 Su bardağı şeker
1 Paket kabartma tozu
İÇİNE 3 Çorba kaşığı şeker, 1/2 Su bardağı fındık (İRİ DÖVÜLMÜŞ), 10-12 Hurma, 1 Tatlı kaşığı tarçın, pudra şekeri


Hamuru yoğuracağımız kaba unu ortası açık bi şekilde katalım. Unun ortasına yoğurt, yumurta, margarin, şeker ve kabartma tozunu ekleyin. İyice yoğurduktan sonra üzerini nemli bir bez örterek 15 dakika dinlendirin. Bu arada kurabiyenin içini hazırlamaya başlayın. Bir kapta çekirdeği çıkarılmış ve küçük doğranmış hurmaları, fındığı, tarçın ve şekeri karıştırın. Daha sonra hamurdan yumurta büyüklüğünde parçalar koparıp 0.3 kalınlığında açın. Hamurun yarısına hazırladığınız karışımdan koyup diğer yarısını üstüne kapatın. Hamurun kenarlarını iyice yapıştırın. Margarinle yağlanmış fırın kabına dizerek önceden 190° ısıtılmış fırında üzeri beyaz kalacak şekilde pişirin. Fırından çıkınca üzerine pudraşekeri serpin.

Yorum Yaz

Yorum yapmak için üye girişi yapmanız lazım.

Facebook Sayfamızı Beğen

Menü